LED燈光可促進種苗與魚類成長

日本研究確認照射LED燈光可促進種苗與魚類成長 利用特定色光（波長）之照射確定能夠促進種苗與魚類之成長，此一研究是以日本北里大學高橋明義教授進行的「以特定色光促進魚類成長之基礎研究」為基礎，由日本水產總合研究中心所屬之東北區水產研究所的資源增殖人員、高橋教授與產業界斯坦電器有限公司等組成研究團隊，利用50噸水槽進行量產實驗，該團隊在災區復興廳與農林水產省之「促進災區再生──有關糧食生產尖端技術開發」計畫補助下進行此一研究。實驗於2013年7月開始實施，白天除了自然光外，對畜養之星鰈施以綠色之LED光照射7小時，結果發現照射綠色LED燈光3個月後之星鰈，其體長從10公分成長到18公分，而沒有照射LED燈之星鰈，同期間只成長到16公分，故綠色LED光對星鰈成長有10％以上之促進效果。另外只照射自然光之星鰈，在3個月間體重由18公克成長至55公克，而加上照射綠色LED光之星鰈則由18公克成長至86公克，較自然光養殖之星鰈體重增加了1.5倍之多。         在進行量產畜養前，春天先進行種苗之中間育成，也發現有加用綠色LED光之種苗長由4公分長到8公分要3個月。而單單使用自然光之種苗要長到8公分卻需要4個月。此一發現有助於放流事業，因為日本過去為了配合天然水域之適合放流時間，於中間育成時利用提高水溫法促進種苗之成長，今後有望不加溫而改用綠色LED燈照射，以促進其成長為適合放流之魚苗，削減加溫所需之成本。         另外，除星鰈以外，利用LED燈光也已知可促進其他魚種成長之可能性，但不同魚種，其適合之色光有所不同，該團隊正在進一步研究。至於用特定色光照射以促進成長之機制則尚未完全究明。根據進行此一領域基礎研究之高橋教授表示：「照射綠色LED光之星鰈的成長賀爾蒙並沒有變化，只發現為適應明亮光，魚體的顏色顯現出黑色素凝集激素（MCH）產生變化，同一個凝結激素對哺乳類有促進食慾之功效，對星鰈而言，也許綠色LED光之照射能促進成長也與MCH有關吧？」

許金漢，摘譯自日刊水產經濟新聞，12 May 2015