日本鰻苗漁業2020年漁期（2019年11月-2020年10月）之國內鰻苗平均價格比去年便宜34％

 日本水產廳於今年6月26日公布日本鰻苗漁業2020年漁期（2019年11月-2020年10月）之國內鰻苗平均價格為每公斤144萬日圓（比去年便宜34％）。今年鰻苗漁業雖然確實在豐收下結束，但因2018-19年連續兩年均為歉收年，今年漁期初為確保有一定之入池量，業界紛紛以高價購入鰻苗，因為市場行情沒有大崩跌。但這是日本自2015年漁期以後採取經國際合意之入池量限制以來，價格只比2017年漁期每公斤109萬日圓為便宜的一年。比入池量限制開始前10年之每公斤平均83萬日圓價格，更貴了約七成。

日本今年迄今為止日本鰻苗之入池量已達20.1公噸，已達入池量配額21.7公噸之93％。事實上迄今年3月底為止，日本有鰻魚養殖業大多數都道府縣的入池量已接近上限，但全國海岸仍然有許多鰻苗持續來游，各都道府縣只得提前發出禁漁通知。

今年日本鰻苗之入池量中，本國採捕量為17.1公噸，佔85％此一採捕量比率與2009年漁期相當。另外，今年鰻苗進口量約3.0公噸，是2015年漁期之3.0公噸以來最少之一年。最近之2019年由於日本國內漁況嚴重不佳，國產鰻苗只佔日本入池量之24％，進口量佔76％。而今年6月開始，入池之鰻苗通常以小型活鰻形式開始出貨上市。然而此一漁期由於入池時間稍早，因此出貨稍晚，但不管如何，早秋以後一定進入出貨旺季，不過應覺悟價格可能要有比去年便宜幾成。

許金漢，摘譯自日刊水產經濟新聞，2 July 2020