L'anguille et le chat (鰻與貓)

Tuesday, May 31, 2022

臺灣的鰻苗到那裡去了?

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  臺灣的鰻苗到那裡去了? 作者:曾萬年 / 國立臺灣大學漁業科學研究所 名譽教授;國立屏東科技大學養殖系 終身講座教授 日本鰻 (Anguilla japonica) 是臺灣、日本、中國和韓國的重要經濟養殖魚類。1990年代是臺灣鰻魚養殖的全盛時期,產量甚至曾經高居全球之冠,因...
Wednesday, May 18, 2022

貓星人「能懂人類語言」 連室友名字都記得住

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  日本最新研究證實,貓咪不只可以認得主人,更可以分辨同住貓室友的名字,根據《日本放送協會》報導,日本京都大學與麻布大學共同研究貓咪是否能分辨自己與其他貓咪的名字,研究首次證實,貓咪可以有限度的學習人類語言。 研究團隊嘗試將聲音與圖像結合,讓貓咪判斷圖像與聲音間的相互關係,進而去...

2022年日本鰻之玻璃鰻每公斤超過300萬日圓

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  2022年日本鰻之玻璃鰻漁期(2021年11月-2022年10月)初期受到與創下近年最低漁獲水準之2018年一樣漁況低迷之影響,去年12月玻璃鰻進口行情相隔4年後,再度飆升到每公斤超過300萬日圓。其中12月分由中國香港的進口數量為539公斤,為2018年漁期同期257公斤之...

新開發日本鰻稚仔魚培育乾燥飼料

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  日本水產教研機構於今年2月14日發布該機構已成功用新開發的乾燥飼料將日本鰻稚仔魚培育成玻璃鰻。透過將飼料由流動的液態變為乾燥之固態,其儲存保管與運送、投餌作業等成本均大幅降低,預期有助於玻璃鰻平價量產。 該機構長期致力於鰻魚種苗生產的研究,並於1998年究明了利用鯊魚卵的凍結...

鰻魚產卵洄游生態之究明

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  日本水產教研機構今年3月2日之報告指出於日本近海黑潮流域放流之日本鰻(成鰻),儘管在強勁東北流下,仍然持續向南洄游,顯然是前往產卵場的馬里亞納水域。透過此一鰻魚產卵洄游生態之究明與增加到達馬里亞納海域的親魚數量,可能有助於日本鰻種群的復甦。  此研究是水產教研機構研究團隊於2...
Monday, April 25, 2022

都蘭山中野書(118)

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龍應台 - Lung Yingtai   都蘭山中野書(118) 一同生活了十年的「家人」,4月24離開了。 有一種「給予」,不是「人」可以做到的,只有動物。 寫作時,他趴在你鍵盤上,給你靈感。睡覺時,他蜷在床尾,給你溫暖。看書時,他盤在你腿上,讓你心定。 天微亮,他鑽進腋窩,用...
Wednesday, April 20, 2022

雌化鰻魚人工催熟其血球轉錄體之差別

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目的: 研究雌化鰻魚人工催熟,有與無反應者,在起始點和催熟初期,看其血球轉錄體有何差別? 可否找出篩選種魚的工具? 設計: LK1與LK2 是同一隻,但最後卵巢無顯著發育。LK3與LK4 是同一隻,但最後卵巢發育至產卵。 LK1 & LK3 (抽血日期11.16),LK2...
Thursday, April 14, 2022

Le Pâques

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Before the Easter  (Avant le  Pâques) After The Easter (Apres le   Pâques)   「瘋狂如三月的兔子」,說的是在早春的時候,野兔變得瘋狂的事情。那時雄兔為了與雌兔進行 交配 而彼此激烈爭鬥。而同時,雌兔在向雄...

台灣鰻魚產業50年興衰史

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台灣鰻魚產業50年興衰史  https://fb.watch/coKCMy0h2M/ 4/13(三)湧升直播又有重量級來賓了! 他在台灣鰻魚產業可說是元老級的呢~ 他不僅是台大的名譽教授,同時也是國立屏東科技大學的終身講座教授 對鰻魚有些瞭解的朋友們應該已經猜到了吧~ 沒錯!這次...
Sunday, April 10, 2022

目標 2050年完全養殖

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Wednesday, March 30, 2022

日本海洋論壇21( Marino Forum 21)日本鰻苗的經濟化量產技術已看到曙光

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日本海洋論壇21( Marino Forum 21)的會長渡邊英直元月12日於東京舉行之新春記者會表示,日本鰻種苗量產系統之開發方面,已成功開發並確認與野生種苗有相同成長率,且易於儲存與管理的餌料粉末成功,可大幅降低種苗育成之成本,日本鰻苗的經濟化量產技術已看到曙光。當日會長對今...
Sunday, March 20, 2022

日本鰻似依太陽軌道決定游泳方向

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  日本水產研究教育機構團隊進行洄游調查,認為日本鰻似依太陽軌道決定游泳方向 2022-03-04   日本/台北駐日經濟文化代表處經濟組 日刊港都新聞本(2022)年3月4日報導,日本水產研究教育機構(水研機構)於本(2022)年3月2日宣布,有關日本種鰻魚謎樣之大洄游,可能利...
Wednesday, March 09, 2022

日本實施鰻苗流通欠缺透明化之因應措施

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日本通令從明年漁汛期起實施鰻苗流通欠缺透明化之因應措施  日本水產廳最近向都道府縣發出「2022年日本鰻苗漁期促進鰻魚永續利用資源管理」通知書,旨在加速貫徹有關鰻魚資源管理措施,並對鰻苗漁獲抑制與增殖之有關業者提供指導。尤其是針對一向被指責為玻璃鰻流通不透明溫床的特殊採捕證使用方...

日本 鰻苗資源量並未因鰻苗禁捕而復甦

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  日本中央大學法學部教授海部健三等研究團隊最近針對岡山縣兒島灣自2003年禁止採捕野生鰻苗後,其生息野生日本鰻個體數變動之研究,結果顯示於指定水域實施鰻苗禁捕措施,其生息之野生鰻魚仍然持續減少,驗證其對資源復甦並沒有效果。岡山縣與日本其他主要養鰻縣不同,自2003年起就禁止以養...

日本2021年鰻苗漁期之漏報量佔年採捕量之38%

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日本水產廳最近在2021年玻璃鰻漁期結束後,於其網站主頁上更新公開資料「鰻魚現狀與對策」中玻璃鰻的流通概念圖。據此,2021年玻璃鰻漁期中,不包括進口量的日本採捕量報告中有4.3公噸漏報(圖參照)。數值雖然較2020年漁期之漏報6.3公噸低,但仍佔日本年採捕量之38%,與2020...

鰻苗逃避掠食性魚類捕食行為

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 鰻苗逃避掠食性魚類捕食行為 日本長崎大學水產環境科學綜合研究學系助理教授河端雄毅等於2021年宣稱其研究團隊發現日本鰻稚魚即使被掠食性魚類捕食,鰻苗也會透過掠食魚之鰓縫隙逸出口外,此一容易提高鰻苗生殘率的發現,可能有助日本鰻之資源保育。河端助理教授過去即致力於鰤魚與真鯛等對掠食...
Sunday, February 20, 2022

鰻漫回家路: 世界上最神祕的魚, 還有我與父親

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  鰻漫回家路: 世界上最神祕的魚, 還有我與父親 Ålevangeliet: Berättelsen om Världens mest Gåtfulla Fisk 你知道嗎?事實上,我們對鰻魚知之甚少。幾千年來,許許多多的科學家和哲學家們都沉迷於「鰻之謎」。 鰻魚從哪裡來?牠們...
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