L'anguille et le chat (鰻與貓)
Wednesday, October 27, 2021
立法會二十二題:非法販賣瀕危物種的鰻魚
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立法會二十二題:非法販賣瀕危物種的鰻魚 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 以下是今日(十月二十七日)在立法會會議上葛珮帆議員的提問和環境局局長黃錦星的書面答覆: 問題: 有保育團體於本年五月發表的報告指出,香港是極度瀕危及...
日本水產流通法適用之規制對象種類
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日本水產流通法適用之規制對象種類 為扼阻國內外違法捕撈水產品在日本市場流通而制定的水產品流通優化法「第四次檢討諮詢委員會(委員長北海道學園大學教授濱田武士)於今年8月19日召開,會中對該法適用之規制對象魚種作出最後決定。國內水產品,即指定之第一類水產動植物有鮑魚、鰻魚(魚苗)、...
鰻魚時令季節原來非夏季
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鰻魚時令季節原來非夏季!現在才是開始吃極品天然鰻魚之時 鰻魚時令季節原來非夏季是秋天!稍為熟悉日本文化的人,會知道日本人愛在夏天「土用丑日」吃鰻魚,說是營養豐富可以預防夏天中暑,但其實真相不是這樣。東京葛飾柴有250年歷史的鰻魚名店「川千家」,10代目的天宮久嘉表示鰻魚的真正...
鰻苗漁季逼近! 2021年鰻苗漁況的預測
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鰻苗漁季逼近! 2021年鰻苗漁況的預測 <國立臺灣大學漁業科學研究所教授兼所長> 節錄自<日本養殖新聞2021年10月5日號> 1.2021年漁期延續去年,連續2年鰻苗豐收,請問您對接下來即將到 來的鰻苗魚季的預測看法為何,其中理由是甚麼? 答:如果以過去1...
肥美鰻魚留台灣 蒲燒鰻內銷暴8倍
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疫情難出口!肥美鰻魚留台灣 實惠蒲燒鰻內銷暴8倍 2021/09/21 22:16:00 新聞台 追蹤三立: A- A A+ 影音訂閱: 94要賺錢 祝你健康 記者華舜嘉、鄭偉宏/綜合報導 今年中秋許多人只能在宅在家烤肉,為了增加儀式感很多人多會買比較貴一點的食材,例如過...
Tuesday, September 28, 2021
日本鰻魚處理協會強烈反彈將玻璃鰻列入"水產流通適用法"
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日本為消除非法捕撈水產品在其國內流通而頒布之「關於指定水產動植物在國內適當流通之法律(簡稱水產流通適用法)」將於2022年底生效實施。有鑑於此,今年5月17日開始召開委員會討論適用目標魚種的選擇標準。在第一次委員會議上與會委員表示除了鮑魚與海參外,日本鰻仔稚魚(玻璃鰻)也應該列...
日本水產廳公布「2021年日本鰻稚魚放養量及交易價格變化」
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日本水產廳於7月2日公布「日本鰻稚魚放養量及交易價格變化」之最新資料。 根據該資料顯示,2021年漁期(2020年11月至2021年10月)的交易價格(放養價格)為平均每公斤132萬日圓,較前一期下降8%,為過去7年來之次低。 不同於鰻苗雖豐收但受到行情過熱影響,以致2020年...
日本農林水產部舉辦鰻魚現況學習會
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夏天的土用丑日(7月28日)即將到來,日本水產廳特別於農林水產部為記者們舉辦有關鰻魚現況之學習會。由增殖促進組栽培養殖科科長櫻井政和以「關於鰻魚的現況」為題進行解說。櫻井科長就鰻魚業界所處之現況及為促進鰻魚資源之永續利用,水產廳進行中之各種保育措施進行說明,首先他言及鰻魚之生態...
日本將鰻苗指定為水產流通適用法之規範對象魚種
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世界自然基金會日本分會(WWF-Japan)與其他2個NGO團體於今年7月19日合辦「日本鰻鰻苗違法採捕與流通研討會」,邀請對鰻魚學有專精之中央大學法學院教授海部健三演講,他指出日本國內鰻苗流通管道之所以不透明路徑增加的原因,是由於「縣外銷售管制」問題使然,強調有必要廢除此一管...
日本、韓國與台灣共同聲明「日本鰻之國際資源保護管理」
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日本、韓國與台灣等3國於今年3月27日以電子郵件共同聲明並公布第14次非官方「日本鰻之國際資源保護管理」有關協議結果,並決定為取得鰻魚保護與管理的科學性建議,將於年內召開第一次鰻魚相關科學家研討會,爾後也決定定期召開。事實上,此一科學研討會原本於2020年春天就有召開之計畫,但...
Investigating the transcriptomic and expression presence-absence variation exist in Japanese eel (Anguilla japonica), a primitive teleost
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We are pleased to inform you that your manuscript, "Investigating the transcriptomic and expression presence-absence variation exist in...
Sunday, August 29, 2021
Stimulatory Effects of Androgens on Eel Primary Ovarian Development - from Phenotypes to Genotypes
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https://www.intechopen.com/online-first/78202 Stimulatory Effects of Androgens on Eel Primary Ovarian Development - from Phenotypes to Genot...
Friday, August 13, 2021
鰻苗捕撈漁期管制規定簡介
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保護棲地的配套管理 因鰻苗之人工繁殖培育上有諸多瓶頸,所以目前市面鰻魚養殖戶之鰻苗均取自天然苗,也因為僅需簡單手抄網即可捕撈高單價鰻苗,所以也吸引許多民眾亦趁此短暫漁汛期間,與漁民爭相捕撈,造成來游的鰻苗資源遭受到極大的漁獲壓力。依據本會漁業署委託學者辦理研究計畫,顯示近年臺...
Tuesday, August 10, 2021
「鯰魚效應」讓鰻魚0死亡?胡說八道
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https://www.mirrormedia.mg/story/20170823bus004/?fbclid=IwAR1m2VaNr2bMm8KI0juZUEMnXp7OjV64CoW-9f8i__2MbydXwHvbLF-GMkM 活鰻搭飛機出口日本,如何保持0死亡率?江湖傳...
European eel population at risk of collapse
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https://science.sciencemag.org/content/372/6548/1271.1 European eel population at risk of collapse Christian Sonne 1 , 2 , * , Wan-xi Peng ...
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