Sunday, February 24, 2013

《少年PI的奇幻漂流》Vs 《亞果出任務》


全場起立鼓掌!李安奪奧斯卡最佳導演 謙卑90度鞠躬

記者盧怡秀/綜合報導
導演李安執導的《少年PI的奇幻漂流》是今年第85屆奧斯卡最大贏家,他個人更是打敗勁敵史蒂芬史匹柏拿下最佳導演。李安上台領獎時,台下影人起立鼓掌致敬,向來謙卑出名的李安,則以一個深深的90度鞠躬回敬。
李安繼2006的《斷背山》後,今年再以《少年PI的奇幻漂流》二度拿下奧斯卡最佳導演,他上台領獎時感謝大家陪他走過奇幻旅程,更說「謝謝《少年PI》的3000員工,謝謝家鄉台灣,若沒有台灣我拍不出來,也謝謝台中、印度團隊的鼎力相助,當然還有台灣家人、老婆以及2位兒子的支持。」
打敗勁敵史蒂芬史匹柏奪下最佳導演,李安上台領獎時,台下影人更紛紛起立鼓掌致意,而他深深的一個90度鞠躬,再度讓人見識到李安的謙卑態度!《少年PI的奇幻漂流》在今年奧斯卡中,總共拿下最佳導演、最佳攝影、最佳視覺效果以及最佳原創音樂等4獎,成為今年大贏家。


我加給《少年PI的奇幻漂流》最佳影片

《亞果出任務》比較像加工過的紀錄片 原來真實的情報工作是嚴密的邏輯與組織 並不是香檳 晚會加美女俊男外帶烏茲加飛車

情報工作能成功是因為人性


Wednesday, February 20, 2013

肚裡蛔蟲



貓說: 看樣子我需要弓蟲....

弓蟲挾鼠獻貓,謀取己利


(http://pansci.tw/archives/6293)
有些時候會很難去區分危險或異性出現時的差別,至少當老鼠受到弓蟲的感染後就會造成這兩種老鼠原來的本能產生糾結,而有一種將會勝出。
弓蟲 (Toxoplasma gondii)是一種單細胞的寄生蟲,它的宿主包括了許多動物。當老鼠會被弓蟲寄生,會做出怪異的行為。
老鼠怕貓是顯而易見的天性。當環境中存在貓尿的時候,通常老鼠會顯得很膽怯,除非當他們被弓蟲寄生。過去十年多來的研究已經證實被弓蟲寄生的老鼠並不會對貓尿感到害怕或甚至不敢動作,反而會有探索的行為發生。他們更嘗試去靠近有貓散發氣味的地方。
如此一來,老鼠就慘了,但是對弓蟲來說卻是一個大好的機會,因為他們只能夠在貓的體內進行兩性交配。弓蟲感染老鼠,貓吃老鼠,弓蟲便得以產下後代。
弓蟲能夠感染許多種不同的動物,其中也包括人類。當人被弓蟲感染後會得到弓蟲症(toxoplasmosis),許多人會以此為由而不願意接觸貓的排泄物。但是,弓蟲並沒有辦法能夠在貓的體外完成生殖週期。
假如類似魁儡操控的行為還不算稀奇,科學家現在已經發現弓蟲可能是如何改變老鼠的行為。
弓蟲感染老鼠之後,會促使老鼠大腦裡控制受到異性吸引的行為開始蠢蠢欲動。貓尿的味道更會促進這些神經元的衝動,就好像附近出現了一隻性成熟的雌老鼠那般。
另一方面,研究人員發現老鼠對貓尿會產生膽怯的神經元仍然持續受到激活,但是他們推測這種訊息會被過度的異性吸引行為反應淹沒。史丹福大學的神經科學家,同時是這篇研究報告的共同作者薩波斯基教授(Robert Sapolsky)提到;「成千的科學家嘗試地去瞭解老鼠的焦慮怎麼被消除,但是這隻小寄生蟲已經找出方法了!」
倫敦帝國學院的公共衛生學系裡寄生蟲感染病的主任,薇栢絲德(Joanne P. Webster) 教授說:「薩波斯基教授與他的同儕進行的這項研究非常『引人入勝』!」他還提到:「這雖然這是一個小型的實驗,但是道理說得通!老鼠怕貓是一種難以改變的天性。需要透過有些事情能讓老鼠更加專注後而忽略害怕的感覺,受異性吸引行為所產生的神經衝動會是一個很好的切入點!」
薇栢絲德教授在2000年首度發表受弓蟲感染的老鼠會受到貓尿的刺激。她發現被弓蟲感染的老鼠行為一切正常,唯獨這種與生俱來會逃避貓尿的行為好似受到挾持。她稱這樣的反應為「來自貓的致命吸引」。
史丹福大學的研究員總共檢驗36隻雄鼠,包括被弓蟲感染或未被感染,對於貓的氣味或動情期的雌鼠腦內的活動表現。他們主要著重於觀察兩個神經迴路,一個是害怕,另一個是異性吸引。這兩個神經迴路的運行基本上並排在旁,會經過大腦深處稱為杏仁核的區域,杏仁核調控許多情感和行為。為了檢測神經活動的表現,他們測量了一種只有神經衝動的時候會表現的蛋白質。
豪斯(Patrick House)同學是薩波斯基教授的研究生,執行主要的研究工作,他認為:「弓蟲的感染可能不會直接造成神經的破壞。這個寄生蟲可能會引起發炎反應或其他的影響進而去改變大腦的運作。」
他也提到弓蟲感染人類後幾本上肯定不會影響人產生跟老鼠相同的行為。
全球至少有兩百萬人受到原生動物的感染,有很多是源自攝取的食物。當寄生蟲以包囊(cysts)的形式存在大腦後,剛開始的症狀是輕度感冒的發生。這些寄生蟲可以留在體內十幾年以上,而且對於成人幾乎不會造成影響,除非是他們的免疫系統受損。
但是,這些感染對於嬰兒卻會造成嚴重的後果,因此懷孕的婦女應該要特別注意不要被原生動物感染。

Thursday, February 14, 2013

日本鰻市場與保育

本擔心鰻魚市場重蹈去年覆轍
國際漁業資訊 243期 (2013/02)
日本擔心鰻魚市場重蹈去年覆轍
  臺灣鰻苗捕撈季節較日本早,但即便在2012年11月中旬首度迎接大潮,今年的漁獲狀況卻依舊未見好轉。據業界人士表示,「臺灣整體的漁獲量僅40-45公斤左右」。
  再加上臺灣政府將加強取締鰻苗走私,因此今年經由第三國輸往日本的鰻苗數量仍在未定之天。去年銷往日本的臺灣產鰻苗約1公噸左右,但業者表示,今年恐怕會大幅減少到100-200公斤上下。
  然而,台灣沿岸之鰻苗採捕量隨著國曆年的到來,稍有增加之趨勢,每日持續約有50公斤左右之漁獲量,今年之價格也從去年每公斤300萬日圓,緩慢下降至每公斤250萬日圓,雖然略有下降,但對養鰻業而言,仍然不划算。推算日本今年之入池量迄今為止只有1.5公噸而已,此一數據,相較於凶漁年的去年,惡化一半以上,也就是養鰻業更為低迷了。
就上一年而言,鰻苗連續3年的凶漁年逐漸明朗化後,1-2月鰻魚飯食材之調度,開始產生吃緊之現象,業界為供應夏季之需求量而庫存,但春季食材很快被消化光而缺貨,導致鰻魚市場在夏季來臨前就崩壞了!
  今年也一樣,已進入2013年1月了,鰻苗之漁獲遲來且量少也可確定了,因食材少之原故,以中餐及外食供應鏈為中心,所需食材之確保已開始,呈現去年一樣吃緊的徵兆,使相關業者充滿危機感;因此向外國收購鰻苗是必然的動向,買氣旺,價格就上漲,這是控制不了的,所以要制止像去年一樣出現鰻魚市場狂亂且價格高漲之現象,唯一的辦法就是准許日本維持一定的養殖產量,特別是養鰻地區之九州、大隅地區的放養量多寡是關鍵。
  總而言之,迄元月12-14日大潮(易於捕獲鰻苗)為止,日本全國潮濕等天候不佳,漁獲低迷,其後日本及其他各國到底可漁獲多少鰻苗,深受日本鰻魚各界之注目。

(洪聖銘,摘譯自日刊水產經濟新聞,3 November 2012; 許金漢,摘譯自日刊水產經濟新聞,17 January 2013)



宮崎縣設定日本成鰻禁漁期
國際漁業資訊 243期 (2013/02)
日本
  日本宮崎縣內水面漁場管理委員會決議,該縣河川與湖沼之所有水域於每年10-12月為保護降河產卵之日本鰻成魚,將從今年開始實施禁漁期措施。這項措施以全長超過25公分之日本鰻為對象,根據漁業法中有關「委員會指示」之法源,每年從10月1日起迄12月31日止,禁止採捕日本鰻之成魚,禁漁不僅禁止捕撈,連休閒漁業之釣獲亦在禁止之列,違反的話,除處一年以下徒刑外,並科以50萬日圓以下之罰金。依該指示,經由知事命令公佈後之有效期間從2013年開始迄2015年為止,其後視日本鰻資源恢復狀況,再決定存廢。

(許金漢,摘譯自日刊水產經濟新聞,27 December 2012)