2020年2月7日(星期五)鰻苗捕撈概況
<日本養殖新聞>
日本,因為月夜大潮(7號到10號)的關係,個個捕撈地區都進入休息狀態。宮崎縣今晚開始休息5天(集貨在14號),鹿兒島也休息到12號。因為是潮水的關係,也是不得不的處理方式。鰻苗商們一直到上周都說因為鰻苗多到需要時間去處理。昨晚各地的數字顯示,漁獲量是有增加的。業者說,全國捕撈量在50-100公斤之間。中國的主要各省捕撈量維持 250公斤不變。台灣則是20-30公斤。
日本,因為月夜大潮(7號到10號)的關係,個個捕撈地區都進入休息狀態。宮崎縣今晚開始休息5天(集貨在14號),鹿兒島也休息到12號。因為是潮水的關係,也是不得不的處理方式。鰻苗商們一直到上周都說因為鰻苗多到需要時間去處理。昨晚各地的數字顯示,漁獲量是有增加的。業者說,全國捕撈量在50-100公斤之間。中國的主要各省捕撈量維持 250公斤不變。台灣則是20-30公斤。
1月下旬的暗夜大潮前後一周之間的鰻苗漁況,正如眾所皆知的,在這僅僅的幾天都是難以想像的三位數漁獲量的大豐收,因為豐收的原因使得供需之間造成了莫大的混亂。以致造成浜名湖及利根川所在的静岡県及千葉県、茨城県等必須相繼的做出史無前例的暫停捕撈的決定。其實,這是因為大豐收已經超越供需之間的上限,而讓流通完全停頓。流通業者針對這個狀況說「這兩年來,國內外鰻苗都是呈現歉收的狀態。但是今年卻是完全相反的狀況,突然間的大豐收,真的讓人無法冷靜思考。本漁季一開始,讓人不得不回想去年的狀況,因為超單年養殖組一定要早早入池鰻苗,所以不管漁況如何,一定就是高價的鰻苗。當我們一邊打探海外的鰻苗狀態,然後在構思供需的同時,超乎想像的事情就這麼發生了,而且是突然之間的大豐收,完全顛覆了我們的預測。幾乎可以用大混亂來形容。
日本國內鰻苗入池狀況(2020年2月7日)(日本養殖新聞整理)
養殖戶數(數量):2020年220戶(12045kg);2019年152戶(6679.2kg);2018年54戶(1820kg)。
目前台日中韓的入池量:台灣1800公斤(6.5 %);日本12000公斤(43.2%);中國9500公斤(34.2%);韓國4500公斤(16.2%)。總入池量27,800公斤。
養殖戶數(數量):2020年220戶(12045kg);2019年152戶(6679.2kg);2018年54戶(1820kg)。
目前台日中韓的入池量:台灣1800公斤(6.5 %);日本12000公斤(43.2%);中國9500公斤(34.2%);韓國4500公斤(16.2%)。總入池量27,800公斤。
No comments:
Post a Comment