Thursday, February 18, 2021

台大漁推會本年度日本鰻苗分析報導

台大漁推會本年度日本鰻苗分析報導 (2/15)
台灣鰻苗開捕至今三個半月,總計應有5公噸以上的產量,價格仍維持低檔 (每尾18-20元上下)。台灣第一波鰻苗來游時間為國曆11月15號大潮前後,產量約400公斤。第二波為國曆12月15號大潮前後,宜蘭產量高於屏東,產量約1公噸。第三波鰻苗提早在12月底由屏東率先出苗,僅維持幾天,接著很快於今年初在宜蘭出苗,並於國曆1月9號大出,持續數周好調,產量約3公噸。第四波鰻苗來游時間為國曆2月5號前後,產量不多,仍出在宜蘭,也開始出鱸鰻苗了。今年台灣鰻苗至此已大勢底定,東部產量將迅速下降,西海岸受今年之反聖嬰現象影響,2月份有強寒流時,仍可期待一些產量。預估今年台灣鰻苗總產量可能在6公噸上下,稍低於去年的7-8公噸。今年東亞鰻苗產量分配不均,台灣與中國大幅超過期望值,日本與韓國則大幅低於期望值,簡單來說,就是應該送去日韓的鰻苗,結果送去了台灣與中國,形成幾家歡樂幾家愁的結果。今年東亞鰻苗已捕撈約30公噸,可能會提早結束,總產量預估可能在50公噸上下。

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