日本水產研究教育機構於今年7月22日以「鰻魚研究進行到哪裡了？」為題召開線上與現場並用之第19次成果發表會。將鰻魚大洄游之謎的探索與完全養殖技術等之開發研究成果以科普之方式向大眾說明。擔任此一專題成果發表會主持人理事長中山一郎於專題討論時強調以2050年達到日本鰻養殖種苗100％來自人工種苗為目標，水研機構提前做能做的事情。
發表會開始前中山理事長致辭表示：「農林水產部的綠色食品系統戰略於2021年揭示到2050年鰻魚人工種苗佔有率百分百為目標，因此水產教研機構機今後30年如何推動鰻魚種苗之量產化，有賴機構內相關人員妥為努力並相互支援。」接著由水產技術研究所環境應用組沿岸生態系統主任研究員福田野步人報告指出：「鰻魚以太陽軌道為線索以確定其游泳方向之可能性已確定，隨著產卵洄游生態的究明，有助於選擇與保護適合之繁殖產卵場，並人工培育可望繁殖之鰻魚加以放流，應有助於天然種苗之復育。」其次養殖組鰻苗生產團隊團隊長風藤行紀則報告了以賀爾蒙等誘導鰻魚成熟等人工催熟與卵的收集技術與開發之情況。其次由養殖組生理機能分組飼料研究團隊團隊長古板博文報告指出：「團隊研究利用可穩定取得的雞蛋蛋黃與牛乳等成分製成之鰻苗稚仔魚飼料，已證實與過去用鯊魚卵等製成之飼料，對鰻苗稚仔魚之成長率與生殘率並沒有差別，今後將以性能更佳之鰻苗稚仔魚飼料開發改良為努力目標。」另外養殖組鰻苗生產基礎團隊團隊長野村和晴則表示：「將透過短期間內可使鰻魚仔稚魚變態的鰻苗生產系統，以降低鰻魚完全養殖的生產成本，並以更低的價格投入市場。」而養殖組組長山野惠祐表示：「目前野生天然鰻苗一尾需180-600日圓，而人工種苗則約3,000日圓左右，為進一步降低人工種苗之生產成本，將致力於提升種苗生產效率與能安定大量生產等技術的開發與改良，以實現百分百養鰻需求之社會目標，積極將技術移轉給水產試驗場與民間企業，並進行導入人工種苗的民間養殖場，以進行人工種苗之養殖試驗。」
五人之成果發表後，中山理事長主持了專題綜合討論會，中山理事長表示：「隨著世界各國對日本食品喜愛的熱潮，烤鰻也受到外國人歡迎，未來有可能成為國際性商材，因此日本全國應全力創新鰻魚新產業，重要是要關注整個與鰻魚種苗生產有關研究開發的進展，並積極整合可利用的技術。」
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