鰻 魚 瀕 絕 種 港 向 日 走 私 魚 苗

(星島日報報道)日本鰻魚瀕臨絕種，在鰻魚消費大國日本，共同社日前從財務省獲悉，未有參與資源管理相關協定的香港，向日本大量出口鰻苗。環保團體認為在各方加強管制時，以香港為中心的鰻魚卻交易持續，出現漏洞。日本於二○一四年與中國、南韓和台灣宣布達成資源管理合作相關協定，攜手致力於鰻魚資源管理，但根據日本財務省的貿易統計資料，未參與協定的香港向日本大量出口鰻苗。

　　日本的貿易統計數據顯示，去年十一月及十二月共計有一千六百五十七公斤、今年一月及二月共計有四千三百六十四公斤的鰻苗來自香港。日本水產廳透露，其間被投放至日本養殖池的鰻苗為一萬五千公斤，相信其中四成鰻苗是從香港進口。


來自香港的鰻苗自台灣二○○七年禁止出口後驟增，但香港本身並不擁有大規模鰻魚產業，據分析，實際產地很可能是中國內地或台灣。

　　日本鰻魚原本廣泛分布於東亞地區，但由於環境惡化及過度捕撈導致數量減少。日本環境省和世界自然保護聯盟（IUCN）將其指定為瀕危物種。據國際野生物貿易研究組織（TRAFFIC）透露，今年一月至三月，香港有五宗商家被查處事例，均是意圖向中國運輸被歐盟禁止出口的瀕危歐洲鰻苗，沒收量超過三百公斤。分析認為歐洲鰻苗經過中國的養殖池後基本走私至日本。

 (http://std.stheadline.com/yesterday/int/0425bo03.html)


參考日本2014年的貿易統計：
國内年産量、輸入量以及國内産量（活鰻）：17,740 噸⋯⋯
輸入量：
鰻魚製品（蒲燒鰻魚等）：　9,260 噸
鰻魚（活鰻）：　4,781 噸
東京海關統計，全國鰻魚製品（數量・金額）輸入通關：
東京港輸入量佔 60%以上、成田空港輸入量約佔 18%
消費地域方面，東京約佔 64％、大阪約佔 30%
然而其中約 98%，全由中國輸入。
如果一尾鰻魚以１～２公斤計算，可得出非常龐大的消費數字。
鰻魚人工養殖，由孵化至稚魚到鰻苗的成長段階，在大量生産上仍未成功。即是，現時幾乎１００％的鰻苗，均由野外直接在各大型河口捕獲回來。
首先是減低鰻魚消費，同時加強人工養殖及放流，或者包括考慮研製素食料理的齋蒲燒鰻魚，均為可行方案。