由日中兩國從事鰻魚貿易的民間企業輪流主辦的第36次「日中鰻魚貿易會議」今年4月9日在東京召開。雙方合計超過110人與會，會議主辦人日本鰻進口商協會理事長在致歡迎辭時表示「中國是世界上最大的養鰻國，而日本則是最大的鰻魚消費國，兩國可謂同舟共渡，希望此一會議能協同合作、坦誠合作，且毫無保留的分享彼此最新鰻魚有關資訊」。中國食品與畜產進出口貿易協會副理事長于露則於會議及其後之懇親會時回應表示：「希望此一交流會議能給雙方出席人員帶來滿滿的收穫，以促進雙方鰻魚產業與貿易之發展。」今年是2007年以來日本鰻苗漁獲最多的一年，因此大家聚焦於今年秋天以後成鰻的增產情況，以及如何從當前情況下持續往前邁進。以迄3月底為止日本玻璃鰻的推測入池放養量有16公噸，中國廣東省有40公噸、福建省與江西省合計有30公噸，今年日本玻璃鰻從漁期中開始，雖然價格急遽下跌到每公斤入池價格不滿100萬日圓，但迄1月為止雙方確認此一漁期早期入池之玻璃鰻苗每公斤均超過200萬日圓之高價。此外據中國報告指出，美洲鰻苗方面，光南美洲進口之鰻苗就有26-28公噸之入池量，北美洲進口之入池量也將追加約此一數量。
其次就今年夏天日本成鰻之需求狀況而言，由於2024年中國鰻苗之入池量只有9公噸，因此今年迄8月底為止可出口到日本之活鰻預測只有2,000-2,500公噸，加工鰻約有1,000-1,500公噸。另外目前中國養殖池有美洲鰻約5萬公噸，但其只能用於燒烤。能出口到只接受高品質新鰻的日本而言，充其量只有在池之1萬公噸，及工廠庫存量1萬公噸而已。受到今年日本鰻玻璃鰻苗豐收之影響，中方也不得緊急處理美洲鰻的銷售問題。
日本之報告則指出，由於中國活鰻價格高，因此日本之國產成鰻不斷搶佔國內之消費市場，導致中國活鰻於日本銷售行情低迷，故預期今年夏天中國活鰻全面增產上市前價格還會下調，因此呼籲中國業者現在開始就要想辦法擴大市場。
另一方面，就燒烤用之鰻原料魚而言，雖然就業務行情而言，日本市場需求保持穩定狀態，但在量販店及超市的需求則陷入苦戰。最近中國生產之美洲鰻製品以美元計價已跌到成本價，還有再向下走弱之可能，但日本消費者一聽到今年日本鰻玻璃鰻苗漁獲豐收，根本不會想到當初之養殖成本。「越是處在消費末端的人，越是期待未來價格會下跌，生意於是就做不成了」。
再者，會議中日方在會談中也問及中國方面有關「加工廠及鰻魚養殖場登記制度」撤廢的情況，因為該制度已流於形式，而且也導致進口商額外成本負擔。中方回應表示「已依日方要求向政府稅務機關提出廢除之申請，將再次追蹤其結果」。
No comments:
Post a Comment