Saturday, July 25, 2026

「中日鰻魚貿易會議」,第37次會議在中國福建省廈門市召開

由日本與中國鰻魚貿易相關民間人士輪流主辦的「中日鰻魚貿易會議」,第37次會議最近在中國福建省廈門市召開。日本鰻魚進口協會(理事長松浦信也)理事龜山時宏等約10人,中國方面則約有60人出席此會議並進行意見交換。

受到2年連續玻璃鰻苗豐收,雙方對今年夏天成鰻之銷售戰預測進行整合與理解。有關華盛頓公約(CITES)已決於2028年在巴拿馬召開下屆締約國會議,兩國於本次會議中已決定再度攜手合作,正如上次CITES大會否決歐盟提案一樣,以民間層級合作展開鰻苗資源管理合作。會議當天,協會松浦理事長在住處受傷,未能出席,由龜山時宏理事(活鰻部會長)與諸川祐輔理事(加工部會長)代理出席會議,由龜山時宏代讀松浦信也理事長之致詞稿,中國則由食品土畜進口商會副會長于露致詞。雙方一致認為在CITES問題上合作深化了兩國間的聯繫,並表示希望此合作關係能成為克服鰻魚市場行情下跌所帶給養殖戶困境等緊急問題的突破口。

接著日本由諸川祐輔部會長就近年來業界最關心的資源保護與管理日本作法進行介紹,他也進一步表示日本正加速致力實現鰻魚完全養殖,也將玻璃鰻苗指定為水產流通適正化適用對象魚種,嚴格管理其生產履歷。據諸川祐輔表示,中方對日本此一舉措給予很高評價,並希望「兩國將保持密切資訊交換,並同意兩國分別採取必要措施」。

其次針對兩國今年玻璃鰻苗的採捕與入池情況進行報告。中方表示目前為止今年廣東省之入池量有20公噸,福建省也有20公噸,合計入池量為40公噸,平均價格為每尾4元人民幣(每公斤平均以5,000尾玻璃鰻苗計,每公斤約為47萬日圓)。另外中國今年之美洲鰻入池量有25公噸。日本方面,迄會議當天為止,國內玻璃鰻苗的採捕量約有8公噸,入池量約達14公噸,然而,肇因於去年玻璃鰻苗創紀錄豐收,因此今年日本成鰻市場行情低迷,日中兩國養殖業者對今年玻璃鰻苗之入池意願均低迷。至於加工鰻方面,今年由於日本量販店與超市將加工鰻視為擴大銷售商品,其銷售額將超過去年水準,估計2026年鰻魚管理期(2025年9月-2026年8月)最終銷售實績可望達2萬5,000公噸。

其次則是有關今年夏天成鰻市場商戰預測問題,中方表示今年中國不論是日本鰻還是美洲鰻的養殖業者均必須面對出貨產生的虧損問題,雖然努力調整出貨,但目前還是面臨艱困局面。其次中方估計今年4-8月輸往日本的活鰻約有3,000公噸,鰻魚加工製品約在1萬到1萬5,000公噸間。

日方則表示,其國內鰻魚的產量約為1萬公噸,且由於今年以大豆異黃酮飼料投餵的影響,產量有可能上調,至於活鰻的進口方面,由於目前其國產鰻魚的供應狀況充足以及日本物價飆升,導致其國內對鰻魚消費量也下滑,估計今年5-8月間活鰻進口量約為3,000公噸而已。

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